こんにちは。
みっちで――す 🙂
ピーナッツと言えば、「食べたら鼻血が出る」「太る」「にきびができる」などと言われていましたが、それはもう昔の話。
現在では栄養価が高く、美容や健康にも良いことが分かっています。
ピーナッツの約半分は脂ですが、その脂は太るものではなく血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを下げ動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果のあるオレイン酸・リノール酸(不飽和脂肪酸)です。
血糖値が急激に上がる食品を摂取すると体内の余った糖質が脂肪に変換されて肥満へとつながる場合がありますが、ピーナッツに多く含まれる食物繊維には血糖値の上昇をゆっくりにしてくれる効果があるので肥満防止にもなります。
ピーナッツには、ビタミンも多く含まれています。特にビタミンEは細胞を丈夫にし、がん、心筋梗塞、脳卒中予防、アンチエイジングに効果が期待できます。
ピーナッツには、肝臓の働きを助けるメチオニンの含有量が多く、アルコールを飲む際にピーナッツを一緒に食べることで肝臓の負担軽減に役立ち、二日酔い防止にもなります。
ピーナッツに多く含まれているアミノ酸のアルギニンは血行を良くし、冷え性や血行不良による肩こりの改善に役立ちます。
ピーナッツにはポリフェノールの一種であるレスベラトロールが多く含まれていて、抗ガン作用、美肌効果、アンチエイジングなどがあります。サプリなどにも使われているほどです。
ピーナッツに含まれるレシチンは神経伝達物質アセチルコリンを作り出し、脳の神経細胞の働きを活発にするので、記憶力向上などの効果が見込めます。
などなど、スーパーフードと言ってもいいんじゃないでしょうか？？
もちろん食べ過ぎは良くありませんが。
ピーナッツは国内の8割が千葉県で栽培されています。
その千葉県でピーナッツの栽培から商品開発、販売まで手掛けているのがセガワ株式会社さんで、Bocchiというブランドで展開しています。
プロ中のプロが良質なピーナッツを使って妥協のない製品を作っているのでファンも多いです。
このようなインスタを見たら誠実さが伝わりますよね＾＾
で、スーパーフードのピーナッツを食生活に取り入れるのに適してるのが、
Bocchiのピーナッツペーストです。
種類は「ピーナッツペースト<シュガー>」、「ピーナッツペースト<クランチ>」、「ピーナッツペースト<プレーン>」の3つ。
素材や製法にもこだわっています。
「Bocchiのピーナッツペーストを食べると他のピーナッツペーストは食べられなくなる」という声も。
自分用にはもちろんギフトにもいいですね。
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