「食べたら鼻血が出る」「にきびができる」は根拠のない都市伝説!ピーナッツの栄養価はすごい!おすすめのピーナッツペーストはこれ!!

ピーナッツ

こんにちは。 みっちで――す :-) ピーナッツと言えば、「食べたら鼻血が出る」「太る」「にきびができる」などと言われていましたが、それはもう昔の話。 現在では栄養価が高く、美容や健康にも良いことが分かっています。 ピーナッツの約半分は脂ですが、その脂は太るものではなく血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを下げ動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果のあるオ

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世界最小のスーパーフード「テフ(teff)」!!栄養価が高くグルテンフリー!美容・健康・ダイエットにGood!日本でも注目されています!

テフ

こんにちは。 みっちで―――す :-P テフ(teff)ってご存知ですか?? 学名はEragrostis tef。 世界最小の穀物で、数千年にわたって、ほとんどがエチオピアで栽培され、主食とされています。 とにかく栄養価が高く、欧米などでブームになりすぎて、エチオピアでは2006年から2015年まで輸出を禁止したほどです。 テフとは、エチオピアの

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