サステナブルスイーツとは?フードロスを減らす未来のおやつ完全ガイド【保存版】

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サステナブルスイーツは おいしさとやさしさを両立させた新しいおやつの考え方です。 材料の選び方 作り方 買い方を見直し フードロスや環境負荷をできるだけ減らします。 本記事は2025年の保存版として 基本の考え方と今すぐ実践できるポイントを読みやすく整理しました。 ギルトフリー ヴィーガン グルテンフリー といった健康志向とも相性がよく 家族の多様な食ニ

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グルテンフリー&低カロリースイーツ10選|手作りで簡単♪罪悪感無し

グルテンフリー&低カロリースイーツ10選|手作りで簡単♪罪悪感無し【2025年】

甘いものを食べたいけれど、 「ダイエット中だから我慢しなきゃ…」 「小麦粉や砂糖を使ったスイーツは罪悪感がある…」 ——そんなふうに思ったことはありませんか? 近年は、健康志向やグルテン不耐症の広まりを背景に、「グルテンフリー」や「低カロリー」のスイーツが注目を集めています。 小麦粉の代わりに米粉やオートミールを使ったり、砂糖の代わりにラカントやエリスリトールを取

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敬老の日に安心を贈る|嚥下しやすいおやつ&やわらか食ギフト【2025】

敬老の日に安心を贈る|嚥下しやすいおやつ&やわらか食ギフト【2025】

2025年の敬老の日は、9月15日(月)です。 「長寿を祝い、日頃の感謝を伝える日」として、家族でプレゼントを贈る方も多いのではないでしょうか。 ただ、高齢のご家族に贈るおやつや食べ物は 「ちゃんと食べられるかな?」 「誤嚥しないかな?」と心配になるもの。 実際、硬いお菓子や食べづらいギフトは、せっかくの気持ちが伝わりにくくなってしまうこともあります。

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オートミール完全ガイド|栄養・カロリー・ダイエット活用法と人気レシピ(ヨーグルト・クッキー・パンケーキ)【2025年版】

オートミール完全ガイド|栄養・カロリー・ダイエット活用法と人気レシピ(ヨーグルト・クッキー・パンケーキ)【2025年版】

「手軽にヘルシー」を叶えてくれる主食として、オートミールが再注目されています。 食物繊維たっぷりの栄養バランス、腹持ちの良さ、調理のしやすさから、ダイエットや腸活の相棒に選ばれることが増えました。 小麦の代替として使いやすいグルテンフリー食材でもあり、米やパンの置き換えはもちろん、ヨーグルトと合わせるだけの朝食や、お菓子作りにも大活躍します。 本記事は「オートミールって結局ど

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プラントベースフードとは?初心者向けにやさしい解説&簡単レシピ5選【2025年版】

プラントベースフードとは?初心者向けやさしい解説&簡単レシピ5選

1. はじめに|なんだか気になる「プラントベースフード」 最近、雑誌やSNS、そしておしゃれなカフェのメニューでよく見かけるようになった「プラントベースフード」という言葉。 「体に良さそう」 「環境にやさしいって本当?」 「でも、なんとなくハードルが高そう…」 そんなふうに感じたことはありませんか? 実は今、この 植物由来の食(Plant Based Foo

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キヌア?もち麦?主食が多様化する時代!米・パン以外に注目される“新主食”10選【2025年版】

米・パン以外に注目される10の新主食とは?

はじめに 忙しい毎日でも、健康や美容には気をつかいたい——。 そんな現代人の食生活の中で、いま密かに注目されているのが新しい主食です。 これまで「主食」といえば、白米やパンが定番でしたが、近年は栄養価の高い雑穀や豆類、低糖質な食材が次々と登場。 ダイエットや腸活、グルテンフリーといったキーワードとともに、ライフスタイルに合わせた“主食の多様化”が進んでいます。 実際、スーパーやコ

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ダイエット中でも我慢しない!「グルテンフリー×プロテインスイーツ」が美味しくて体にいい理由とは?

【最新トレンド】ダイエット中でも我慢しない!「グルテンフリー×プロテインスイーツ」が美味しくて体にいい理由とは?

甘いものが好きだけど、健康やダイエットも気になる——そんなあなたに朗報! 今、食べて美味しいだけじゃなく、体も喜ぶ「グルテンフリー×プロテインスイーツ」がSNSや健康志向の人々の間で大ブーム。 小麦粉を使わず、しっかりタンパク質が摂れるスイーツは、ダイエット中の罪悪感ゼロ。 食べて美しく、健康的な体作りが叶うと話題です。 この記事では、グルテンフリー×プロテインスイーツの魅力、人気商品

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