先日、 9月も熱中症要注意!秋バテ・クーラー病との違いと対策まとめ【2025年版】 こちらの記事でも秋バテについて触れましたが、今回はおさらいに加えて、高齢者さんに向けた食事のレシピに特化した内容をお届けします。 「最近だるい」「食欲がわかない」と感じているお年寄りの方、またご家族の方にぜひ読んでいただきたい内容です。 高齢者でも食べやすいレシピを10選ご紹介しますので
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先日、 9月も熱中症要注意!秋バテ・クーラー病との違いと対策まとめ【2025年版】 こちらの記事でも秋バテについて触れましたが、今回はおさらいに加えて、高齢者さんに向けた食事のレシピに特化した内容をお届けします。 「最近だるい」「食欲がわかない」と感じているお年寄りの方、またご家族の方にぜひ読んでいただきたい内容です。 高齢者でも食べやすいレシピを10選ご紹介しますので
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今月は防災月間。 地震や台風などの災害は、いつ私たちの生活を直撃するか分かりません。 停電や断水が起きたとき、すぐに役立つのが「長期保存食」です。 その中でも注目されているのが、尾西食品。 尾西食品は、災害時でも「普段と変わらない美味しいごはん」を届けることを使命に、アルファ米やパン、クッキーなど多彩な商品を開発しています。 さらに、単なる保存食メーカーに
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秋は「食欲の秋」とも言われる季節。 運動会や紅葉狩り、遠足など、家族や友人とお弁当を囲む機会がぐっと増えます。 ただ、 「子どもが喜ぶメニューは?」 「彩りよく詰めたいけど時間がない」 「朝作っても傷まない工夫は?」 と悩む人も多いのではないでしょうか。 本記事では、そんなお悩みを解決する秋の行楽弁当アイデア15選をご紹介します。 ※ちな
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日本人にとっておにぎりは、いつの時代も身近なソウルフード! 塩むすびや梅干し、ツナマヨといった定番の味はもちろん、最近では具材や見た目、食べ方まで大胆にアレンジされた「進化系おにぎり」が続々と登場しています。 コンビニの新商品コーナーに並ぶ、チーズがとろける肉巻きおにぎりや、韓国風のキンパ風おにぎり。 SNSでは断面が美しいカラフルなおにぎりや、デザート感覚で楽しめるスイーツ
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2025年の敬老の日は、9月15日(月)です。 「長寿を祝い、日頃の感謝を伝える日」として、家族でプレゼントを贈る方も多いのではないでしょうか。 ただ、高齢のご家族に贈るおやつや食べ物は 「ちゃんと食べられるかな?」 「誤嚥しないかな?」と心配になるもの。 実際、硬いお菓子や食べづらいギフトは、せっかくの気持ちが伝わりにくくなってしまうこともあります。
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「手軽にヘルシー」を叶えてくれる主食として、オートミールが再注目されています。 食物繊維たっぷりの栄養バランス、腹持ちの良さ、調理のしやすさから、ダイエットや腸活の相棒に選ばれることが増えました。 小麦の代替として使いやすいグルテンフリー食材でもあり、米やパンの置き換えはもちろん、ヨーグルトと合わせるだけの朝食や、お菓子作りにも大活躍します。 本記事は「オートミールっ
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1. はじめに|なんだか気になる「プラントベースフード」 最近、雑誌やSNS、そしておしゃれなカフェのメニューでよく見かけるようになった「プラントベースフード」という言葉。 「体に良さそう」 「環境にやさしいって本当?」 「でも、なんとなくハードルが高そう…」 そんなふうに感じたことはありませんか? 実は今、この 植物由来の食(Plant Based Foo
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夏バテで食欲がないとき、 「何を食べたらいいの?」 と悩む方は多いですよね。 高温多湿な日本の夏は、体力も食欲も奪われがち。 本記事では、温かい派?冷たい派?夏バテ対策レシピ10選として、なす・そうめん・鶏肉・豚肉・うどんを使った簡単ごはんをご紹介します。 ビタミンB1やクエン酸、たんぱく質をしっかり補いながら、胃腸にやさしいレシピばかり。 温かいレシピで胃
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「最近、食が細くなってきたみたい…」 「噛みにくい・飲み込みにくいって言ってたな」 そんな大切な高齢のご家族に、やさしく寄り添えるのが“手作りのおやつ”です。 市販のおやつは手軽ですが、添加物や食感のかたさが気になることも。 そこで今回は、 「やわらかくて飲み込みやすい」 「素材の味を活かした」 「作るのも簡単」 な高齢者向けおやつを10
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夏休みの悩みごとといえば── そう、「お昼ごはん、今日なに作ろう…?」問題。 給食のない日が続くと、朝ごはん・昼ごはん・夜ごはんと、毎日3食を用意するのは、どんなに料理が得意なママでも大変ですよね。 とくに暑い日はキッチンに立つだけで疲れるし、子どもは食欲が落ちて好き嫌いも出やすい時期。 でも大丈夫。 今回はそんな悩めるママたちに向けて、 そうめん・
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