
夏休みの悩みごとといえば── そう、「お昼ごはん、今日なに作ろう…?」問題。 給食のない日が続くと、朝ごはん・昼ごはん・夜ごはんと、毎日3食を用意するのは、どんなに料理が得意なママでも大変ですよね。 とくに暑い日はキッチンに立つだけで疲れるし、子どもは食欲が落ちて好き嫌いも出やすい時期。 でも大丈夫。 今回はそんな悩めるママたちに向けて、 そうめん・
続きを読む新商品や面白い話題など旬のトレンドをご紹介していきます!専門サイトとして頑張っていきますのでどうぞご愛顧願います
夏休みの悩みごとといえば── そう、「お昼ごはん、今日なに作ろう…?」問題。 給食のない日が続くと、朝ごはん・昼ごはん・夜ごはんと、毎日3食を用意するのは、どんなに料理が得意なママでも大変ですよね。 とくに暑い日はキッチンに立つだけで疲れるし、子どもは食欲が落ちて好き嫌いも出やすい時期。 でも大丈夫。 今回はそんな悩めるママたちに向けて、 そうめん・
続きを読むはじめに 忙しい毎日でも、健康や美容には気をつかいたい——。 そんな現代人の食生活の中で、いま密かに注目されているのが新しい主食です。 これまで「主食」といえば、白米やパンが定番でしたが、近年は栄養価の高い雑穀や豆類、低糖質な食材が次々と登場。 ダイエットや腸活、グルテンフリーといったキーワードとともに、ライフスタイルに合わせた“主食の多様化”が進んでいます。 実際、スーパーやコ
続きを読む暑さで食欲がなくなる前に…冷たい主食・おかずがアツい! 6月も下旬に入り、蒸し暑さが本格化してきましたね。 コンビニ各社もレトルトやお惣菜の冷やし商品に注力しており、夏の新定番になりつつあります。 そんな中、SNSやコンビニでじわじわと注目を集めているのが“冷やし○○”シリーズ。 2025年は例年以上に“ひんやりグルメ”が話題となっています。 冷やし中華や冷製パス
続きを読む🥖第1章:進化系パンとは?2025年のトレンド傾向 ここ数年、“パン×○○”の進化が止まりません。 惣菜パンやスイーツパンといった定番カテゴリーの枠を超え、2025年はさらに「一皿で満足できる“具パン”」がトレンドの中心に。 特に今年は、以下の3つの軸で「進化系パン」の人気が高まっています。 ✅ 1. “主役級”の惣菜パンが急増中 具だくさんのキ
続きを読むはじめに 初夏の暖かな風を感じながら、外に出かけずとも自宅で“ビアガーデン気分”を満喫できる「おうちビアガーデン」が今年も大注目。 ビールの苦みや爽快感と、手作りおつまみの香りがマッチして、家族や友人との時間がさらに盛り上がります。 本記事では、2025年の最新クラフトビール5銘柄と、相性抜群のおつまみレシピ5品を厳選してご紹介。 テーブルコーディネートのコツもあわせて解説します。
続きを読むはじめに 子どもの「おやつタイム」って、親にとってもひと息つける幸せな時間ですよね。 でも、毎日のおやつに悩む方も多いのではないでしょうか? 市販のお菓子は便利だけど、 「添加物が気になる…」 「甘すぎて虫歯が心配」 「なるべく自然なものを食べさせたい」 「アレルギーがあるから、なんでもはあげられない…」 そんな家庭の悩みに寄り添ってくれるのが、
続きを読むはじめに 最近、X(旧Twitter)やInstagramでも「#手作りパン」の投稿がすごく増えていて、思わず見入ってしまうほど。 こんなに流行ってるなら、私もちょっと挑戦してみようかな…なんて気持ちになった方も多いはずです。 おはようございます😊 今朝はメスティンと魚グリルでパン焼きました🍞 しっかり朝ごはんたべて…二度寝しよう
続きを読む実は“寿司の日”は年に3回ある!? 「寿司の日」といえば、もっとも有名なのは11月1日。 これは、全日本寿司商環境衛生同業組合連合会が1988年(昭和63年)に制定したもので、新米の時期に寿司を楽しんでほしいという願いが込められています。 ところが、実は「寿司の日」と呼ばれている日はもう2つ存在します。 日付 由来・意味 備考 6月18日
続きを読むはじめに|6月でも冷やし麺が食べたい理由 まだ梅雨の真っ只中とはいえ、気温30℃を超える日も増えてきた2025年6月。 蒸し暑さに食欲が落ちる日もあって、「さっぱり、ひんやり、でもしっかり食べたい」…そんなときに手が伸びるのが“冷やし麺”。 とくに最近は、定番の冷やし中華や素麺だけでなく、ちょっとしたアレンジで「映える・おいしい・簡単」を叶える“進化系冷やし麺”が話題です。 SNS
続きを読むはじめに 「食材、また余らせてしまった…」そんな経験、ありませんか? 2025年の今、食費の節約や食品ロス削減がますます重要になっている中で、冷凍保存は“生活防衛術”のひとつと言えます。 しかし、 冷凍できると思っていたのに、解凍後に食感がボソボソ… 冷凍したごはんが“おいしくない” 卵って冷凍していいの?だめなの? といった疑
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