
夏バテで食欲がないとき、 「何を食べたらいいの?」 と悩む方は多いですよね。 高温多湿な日本の夏は、体力も食欲も奪われがち。 本記事では、温かい派?冷たい派?夏バテ対策レシピ10選として、なす・そうめん・鶏肉・豚肉・うどんを使った簡単ごはんをご紹介します。 ビタミンB1やクエン酸、たんぱく質をしっかり補いながら、胃腸にやさしいレシピばかり。 温かいレシピで胃
続きを読む新商品や面白い話題など旬のトレンドを管理人みっちの主観でご紹介していきます
夏バテで食欲がないとき、 「何を食べたらいいの?」 と悩む方は多いですよね。 高温多湿な日本の夏は、体力も食欲も奪われがち。 本記事では、温かい派?冷たい派?夏バテ対策レシピ10選として、なす・そうめん・鶏肉・豚肉・うどんを使った簡単ごはんをご紹介します。 ビタミンB1やクエン酸、たんぱく質をしっかり補いながら、胃腸にやさしいレシピばかり。 温かいレシピで胃
続きを読む「最近、食が細くなってきたみたい…」 「噛みにくい・飲み込みにくいって言ってたな」 そんな大切な高齢のご家族に、やさしく寄り添えるのが“手作りのおやつ”です。 市販のおやつは手軽ですが、添加物や食感のかたさが気になることも。 そこで今回は、 「やわらかくて飲み込みやすい」 「素材の味を活かした」 「作るのも簡単」 な高齢者向けおやつを10
続きを読む夏休みの悩みごとといえば── そう、「お昼ごはん、今日なに作ろう…?」問題。 給食のない日が続くと、朝ごはん・昼ごはん・夜ごはんと、毎日3食を用意するのは、どんなに料理が得意なママでも大変ですよね。 とくに暑い日はキッチンに立つだけで疲れるし、子どもは食欲が落ちて好き嫌いも出やすい時期。 でも大丈夫。 今回はそんな悩めるママたちに向けて、 そうめん・
続きを読むはじめに 忙しい毎日でも、健康や美容には気をつかいたい——。 そんな現代人の食生活の中で、いま密かに注目されているのが新しい主食です。 これまで「主食」といえば、白米やパンが定番でしたが、近年は栄養価の高い雑穀や豆類、低糖質な食材が次々と登場。 ダイエットや腸活、グルテンフリーといったキーワードとともに、ライフスタイルに合わせた“主食の多様化”が進んでいます。 実際、スーパーやコ
続きを読む暑さで食欲がなくなる前に…冷たい主食・おかずがアツい! 6月も下旬に入り、蒸し暑さが本格化してきましたね。 コンビニ各社もレトルトやお惣菜の冷やし商品に注力しており、夏の新定番になりつつあります。 そんな中、SNSやコンビニでじわじわと注目を集めているのが“冷やし○○”シリーズ。 2025年は例年以上に“ひんやりグルメ”が話題となっています。 冷やし中華や冷製パス
続きを読む🥖第1章:進化系パンとは?2025年のトレンド傾向 ここ数年、“パン×○○”の進化が止まりません。 惣菜パンやスイーツパンといった定番カテゴリーの枠を超え、2025年はさらに「一皿で満足できる“具パン”」がトレンドの中心に。 特に今年は、以下の3つの軸で「進化系パン」の人気が高まっています。 ✅ 1. “主役級”の惣菜パンが急増中 具だくさんのキ
続きを読むはじめに 初夏の暖かな風を感じながら、外に出かけずとも自宅で“ビアガーデン気分”を満喫できる「おうちビアガーデン」が今年も大注目。 ビールの苦みや爽快感と、手作りおつまみの香りがマッチして、家族や友人との時間がさらに盛り上がります。 本記事では、2025年の最新クラフトビール5銘柄と、相性抜群のおつまみレシピ5品を厳選してご紹介。 テーブルコーディネートのコツもあわせて解説します。
続きを読むはじめに 子どもの「おやつタイム」って、親にとってもひと息つける幸せな時間ですよね。 でも、毎日のおやつに悩む方も多いのではないでしょうか? 市販のお菓子は便利だけど、 「添加物が気になる…」 「甘すぎて虫歯が心配」 「なるべく自然なものを食べさせたい」 「アレルギーがあるから、なんでもはあげられない…」 そんな家庭の悩みに寄り添ってくれるのが、
続きを読むはじめに 最近、X(旧Twitter)やInstagramでも「#手作りパン」の投稿がすごく増えていて、思わず見入ってしまうほど。 こんなに流行ってるなら、私もちょっと挑戦してみようかな…なんて気持ちになった方も多いはずです。 おはようございます😊 今朝はメスティンと魚グリルでパン焼きました🍞 しっかり朝ごはんたべて…二度寝しよう
続きを読む実は“寿司の日”は年に3回ある!? 「寿司の日」といえば、もっとも有名なのは11月1日。 これは、全日本寿司商環境衛生同業組合連合会が1988年(昭和63年)に制定したもので、新米の時期に寿司を楽しんでほしいという願いが込められています。 ところが、実は「寿司の日」と呼ばれている日はもう2つ存在します。 日付 由来・意味 備考 6月18日
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