
今月は防災月間。 地震や台風などの災害は、いつ私たちの生活を直撃するか分かりません。 停電や断水が起きたとき、すぐに役立つのが「長期保存食」です。 その中でも注目されているのが、尾西食品。 尾西食品は、災害時でも「普段と変わらない美味しいごはん」を届けることを使命に、アルファ米やパン、クッキーなど多彩な商品を開発しています。 さらに、単なる保存食メーカーに
続きを読む新商品や面白い話題など旬のトレンドをご紹介していきます!専門サイトとして頑張っていきますのでどうぞご愛顧願います
今月は防災月間。 地震や台風などの災害は、いつ私たちの生活を直撃するか分かりません。 停電や断水が起きたとき、すぐに役立つのが「長期保存食」です。 その中でも注目されているのが、尾西食品。 尾西食品は、災害時でも「普段と変わらない美味しいごはん」を届けることを使命に、アルファ米やパン、クッキーなど多彩な商品を開発しています。 さらに、単なる保存食メーカーに
続きを読む秋は「食欲の秋」とも言われる季節。 運動会や紅葉狩り、遠足など、家族や友人とお弁当を囲む機会がぐっと増えます。 ただ、 「子どもが喜ぶメニューは?」 「彩りよく詰めたいけど時間がない」 「朝作っても傷まない工夫は?」 と悩む人も多いのではないでしょうか。 本記事では、そんなお悩みを解決する秋の行楽弁当アイデア15選をご紹介します。 ※ちな
続きを読む日本人にとっておにぎりは、いつの時代も身近なソウルフード! 塩むすびや梅干し、ツナマヨといった定番の味はもちろん、最近では具材や見た目、食べ方まで大胆にアレンジされた「進化系おにぎり」が続々と登場しています。 コンビニの新商品コーナーに並ぶ、チーズがとろける肉巻きおにぎりや、韓国風のキンパ風おにぎり。 SNSでは断面が美しいカラフルなおにぎりや、デザート感覚で楽しめるスイーツ
続きを読む2025年の敬老の日は、9月15日(月)です。 「長寿を祝い、日頃の感謝を伝える日」として、家族でプレゼントを贈る方も多いのではないでしょうか。 ただ、高齢のご家族に贈るおやつや食べ物は 「ちゃんと食べられるかな?」 「誤嚥しないかな?」と心配になるもの。 実際、硬いお菓子や食べづらいギフトは、せっかくの気持ちが伝わりにくくなってしまうこともあります。
続きを読む「手軽にヘルシー」を叶えてくれる主食として、オートミールが再注目されています。 食物繊維たっぷりの栄養バランス、腹持ちの良さ、調理のしやすさから、ダイエットや腸活の相棒に選ばれることが増えました。 小麦の代替として使いやすいグルテンフリー食材でもあり、米やパンの置き換えはもちろん、ヨーグルトと合わせるだけの朝食や、お菓子作りにも大活躍します。 本記事は「オートミールって結局ど
続きを読む1. はじめに|なんだか気になる「プラントベースフード」 最近、雑誌やSNS、そしておしゃれなカフェのメニューでよく見かけるようになった「プラントベースフード」という言葉。 「体に良さそう」 「環境にやさしいって本当?」 「でも、なんとなくハードルが高そう…」 そんなふうに感じたことはありませんか? 実は今、この 植物由来の食(Plant Based Foo
続きを読む夏バテで食欲がないとき、 「何を食べたらいいの?」 と悩む方は多いですよね。 高温多湿な日本の夏は、体力も食欲も奪われがち。 本記事では、温かい派?冷たい派?夏バテ対策レシピ10選として、なす・そうめん・鶏肉・豚肉・うどんを使った簡単ごはんをご紹介します。 ビタミンB1やクエン酸、たんぱく質をしっかり補いながら、胃腸にやさしいレシピばかり。 温かいレシピで胃
続きを読む「最近、食が細くなってきたみたい…」 「噛みにくい・飲み込みにくいって言ってたな」 そんな大切な高齢のご家族に、やさしく寄り添えるのが“手作りのおやつ”です。 市販のおやつは手軽ですが、添加物や食感のかたさが気になることも。 そこで今回は、 「やわらかくて飲み込みやすい」 「素材の味を活かした」 「作るのも簡単」 な高齢者向けおやつを10
続きを読む夏休みの悩みごとといえば── そう、「お昼ごはん、今日なに作ろう…?」問題。 給食のない日が続くと、朝ごはん・昼ごはん・夜ごはんと、毎日3食を用意するのは、どんなに料理が得意なママでも大変ですよね。 とくに暑い日はキッチンに立つだけで疲れるし、子どもは食欲が落ちて好き嫌いも出やすい時期。 でも大丈夫。 今回はそんな悩めるママたちに向けて、 そうめん・
続きを読むはじめに 忙しい毎日でも、健康や美容には気をつかいたい——。 そんな現代人の食生活の中で、いま密かに注目されているのが新しい主食です。 これまで「主食」といえば、白米やパンが定番でしたが、近年は栄養価の高い雑穀や豆類、低糖質な食材が次々と登場。 ダイエットや腸活、グルテンフリーといったキーワードとともに、ライフスタイルに合わせた“主食の多様化”が進んでいます。 実際、スーパーやコ
続きを読む